Sommaire

• Grenelle : Grenelle de l'Environnement - le retour?

• Côté naturo : Le jus de grenade
• Côté cuisine : Le poivron rouge
• Désinformation : La vérité sur les pétitionsconcernant les plantes et les compléments alimentaires
• La Réunion : Main basse sur le neem
• Bilan : Incontournables énergies renouvelables

• Dossier :
• Les vertus nutritionnelles du poisson
• Poisson et végétarisme
• Le poisson "made in France"
• De la pêche à la surpêche
• Les poissons invasifs
• Surpêche en France - l'avis d'un directeur de port