n°194 Huiles et matières grasses

septembre 2009

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  • Fiche technique

Sommaire

  • La plante sauvage : La reine-des-prés
  • Cuisinez bio et gourmand : Mini-galettes aux 4 épices
  • Forum :
    • Grippe : le business de la peur
    • Adorables ados verts
    • Qui veut la peau de la bio ?
    • Les médecines complémentaires vues par l'Europe
  • Dossier :
    • Les acides gras
    • Les huiles en cuisine
    • Oléagineux et huiles bio
    • Brûler les graisses
    • Tableau récapitulatif
    • La méthode Kousmine
    • Les huiles végétales en cosmétique
    • Le point sur l'huile de palme
    • Hypercholestérolémie : prévention et prise en charge en médecine naturelle
    • Matières grasses et trouble du comportement alimentaire

Fiche technique

  • Format Papier
  • Date de parution Septembre 2009
  • Nombre de pages 124
  • Parution n°194
  • Poids 210 g