Sommaire

• Conférence environnementale : La transition écologique s'invite à l’Elysée

• Côté naturo : L’échinacée

• Côté cuisine : La patate douce

• Campagne : L’étiquetage « sans OGM » fait débat

• Hiver : Réchauffer son corps

• Société : Quelle place pour la viande dans nos habitudes alimentaires ?

• Astuce : Le bicarbonate sait (presque) tout faire

• Dossier :
• Recréer le monde, les yeux fermés…
• Des nanos dans notre assiette ?
• La toxicité cachée des nanos
• A quand un encadrement solide ?