Sommaire

• La plante sauvage : Le houblon

• Cuisinez bio et gourmand : Riz jaune aux pousses de tournesol

• Forum :
• Alzheimer et intoxications métalliques
• Vaccin contre le cancer du col de l'utérus, une expérimentation sur les femmes
• Homo toxicus : le film
• La carence en fer

• Dossier :
• Consommer autrement
• La face cachée du recyclage
• Le compostage des déchets végétaux
• Sortir de l'incinération et du stockage de nos déchets
• Des traces de médicaments dans l'eau
• L'éducation à l'environnement
• Nucléaire : le mythe du recyclage
• Les déchets : gisement économique ou ressources gaspillées ?