Sommaire

• Le rendez-vous du mois : Léopoldine Charbonneaux

• Côté naturo : Mincir durablement

• Côté cuisine : La noix de cajou

• Tradition : Jeûner, une thérapie millénaire

• Technologie : Semences irradiées, non merci !

• Dossier :
• A la (re)découverte des fleurs sauvages
• De véritables alliées en santé naturelle
• Les fleurs comestibles, tout un plat !
• En cuisine avec les eaux florales et les hydrolats
• Initiez-vous à la cosmétique florale