n°166 Lélevage

février 2007

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  • Fiche technique

Sommaire

  • La fiche : La cardamone
  • L'invitation gourmande de Valérie : Gâteau-cœur pour la Saint-Valentin
  • Forum :
    • Fêtes des cueilleurs volontaires au Pays Basque
    • Le tabagisme passif : des effets incontrôlés
    • Quels palliatifs naturels aux drogues psy ?
    • Le grève du superflu
  • Dossier :
    • L'élevage dans le respect de l'animal et du terroir : l'exemple de la biodynamie
    • Le foin ventilé : une alternative à l'ensilage
    • Eradication du varron : une hérésie imposée aux bio
    • Hommage à Mark Purdey
    • Clones, clonage, insémination artificielle
    • Soins vétérinaires en agriculture biologique : Quels principes ? Quelle règlementation ?
    • Sept bio-remèdes au quotidien en élevage
    • L'abattage des animaux d'élevage : une opération qui ne va pas de soi !
    • Vers un abattage plus doux, un "euthabattage"
    • Les coulisses de l'élevage moderne
    • Les élevages d'animaux pour la fourrure

Fiche technique

  • Nombre de pages 100
  • Poids 185 g
  • Parution n°166
  • Date de parution Février 2007
  • Format Papier