Sommaire

Le rendez-vous du mois : Chloé Gerbier

Côté cuisine : Le thé matcha

Le produit du mois : Sardines au naturel de Phare d’Eckmühl

La page cosmétique : Spécial beauté des mains / L’huile végétale de pépins de tomate

Autonomie pratique : La lessive de lierre

Entretien : Nos déjections au secours des sols

Alternative : Le café de gaillet gratteron

Santé naturelle : La naturopathie pour les seniors

Dossier :

Les Français et la consommation bio
Manger bio, quels bénéfices ?
Faut-il préférer bio ou local ?
Labels trompeurs, bio industrielle... Comment s'y retrouver ?
Faire le choix des cosmétiques bio
À quoi ressemblera le magasin bio de 2035 ?
Du bio local dans nos cantines, pour quand ?