n°238 - Souveraineté alimentaire

Septembre 2013

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  • Fiche technique

Sommaire

  • Conférence environnementale : Vers plus de responsabilité sociale et environnementale des entreprises ?
  • Côté naturo : La gelée royale
  • Côté cuisine : Le lait de riz
  • Pression : Les mécanismes de la contrainte vaccinale
  • Urbanisme : De l'écoquartier à la ville durable
  • Noyautage : De l'éthique en diététique
  • Tribune libre : Restauration collective : la chasse au 'gaspi' est ouverte !
  • Bien-être : Lâcher prise grâce au yoga
  • Dossier :
    • Préservons les paysanneries autonomes
    • Au menu : local et végétal
    • L'agroécologie, un défi majeur
    • Quand il n'y aura plus de poissons...
    • Libérons l'accès aux terres agricoles
    • Agrocarburants : fausse solution et vraie menace
    • Main basse sur les semences
    • L'eau : un bien commun devenu marchandise
    • Dictature alimentaire : les grandes figures de la Résistence

Fiche technique

  • Format Papier
  • Date de parution Septembre 2013
  • Nombre de pages 124
  • Parution n°238
  • Poids 215 g