Sommaire

• Transition écologique : Les déchets, reflets d'une société

• Côté naturo : Les probiotiques

• Côté cuisine : La framboise

• Pratique : Le vinaigre, un ami qui nous veut du bien

• Conso : Labels équitables : quelle garanties ? que choisir ?

• Goumandises : des desserts aux légumes ? Et pourquoi pas !

• Dossier :
• Voter avec son porte-monnaie
• La maison autonome, du rêve à la réalité
• Le " zéro déchet ", accessible à tous !
• Qui sont les consommateurs bio ?